ENTRANTES

Tapa 24€ | Plato 30€

JAMÓN DE BELLOTA PATA NEGRA 100% IBÉRICO PURO MONTENEVADO

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17€

CECINA I.G.P. TRASACAR CON VIRUTAS DE QUESO DE OVEJA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN

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18€

TABLÓN DE EMBUTIDOS IBÉRICOS MONTENEVADO

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14€

ENSALADILLA DE BONITO CLÁSICA AL ESTILO DE LA ABUELA “AMOR” CON PIPARRAS Y ARBEYOS

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16€

ENSALADA DE BACALAO CONFITADO CON VINAGRETA DE AGUACATE Y ALGAS

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13€

GUACAMOLE CASERO Y NACHOS

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PARRILLA

11€

HAMBURGUESA DE CHULETÓN DE VACA CON PAN DE MAÍZ Y PIPAS

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€/KG 29

CHULETA DE NOVILLA ASTURIANA,MUY TIERNA Y DE SABOR SUAVE ( PESO APROX. 1 KG)

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€/KG 38

CHULETA DE VACA EXTRA, CARNE CON SABOR E INFILTRACIÓN DE GRASA,RAZAS FRISONA, SIMMENTAL (PESO APROX. 1,2 KG.)

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€/KG 46

CHULETÓN PREMIUN, 45 DÍAS DE MADURACIÓN, RAZAS FRISONA, SIMMENTAL, RUBIA GALLEGA, ROJA DANESA (PESO APROX. 1,2 KG)

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17€

COSTILLA DE CERDO AL HORNO DE CARBÓN Y SU TOMATADA

17€

SECRETO DE CERDO IBÉRICO “JOSELITO”

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FOGONES

14€

VERDURITAS AL WOK CON SOJA Y GOCHÍN ASTURCELTA

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16€

CHIPIRONES “XL” A LA PLANCHA CON BILBAÍNA DE LIMA

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19€

ARROZ “MARISMA” CON MERLUZA Y LANGOSTINOS

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18€

FIDEUÁ NEGRA DE SEPIA Y ALI OLI

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13€

HUEVOS ROTOS CON CECINA I.G.P TRASACAR

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18€

TALLARINES CON AJO, YEMA Y LANGOSTINOS

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POSTRES

6€

NUESTRA TARTA MARÍA LUISA

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6€

MILHOJAS DE MASCARPONE Y FRUTOS ROJOS

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4€

CREMA DE ARROZ CON LECHE

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5€

TARTA DE QUESO AL HORNO CON GALLETA DE MANTEQUILLA Y MERMELADA CASERA

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6€

TARTA TATÍN DE MANZANA TEMPLADA

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6€

VASÍN DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR

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Tel: 984 000 000
Calle Marcelino Cantón, 56
33012 Oviedo
Asturias

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